Tabla de Especificaciones
Capacidad
120 kg nominales (cámara de 12,000 L).
Estructura
Marcos de aluminio y policarbonato con techo curvo sellado.
Charolas y distribución
120 charolas (63 × 43 cm) repartidas en 3 estantes (área total: 32.5 m²).
Sistema de calentamiento de aire
8 colectores solares MS 1.7 (2 filas de 4) en aluminio y vidrio templado.
Ventilación
2 ventiladores tipo jaula de ardilla de 1/2 hp (~1,600 m³/h cada uno).
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Con esta tecnología se busca conservar mejor los productos agrícolas, reducir pérdidas y aprovechar la energía solar. Su modularidad le permite crecer hacia los lados en múltiplos de 120 charolas en función de las necesidades y volúmenes de secado del cliente final. Así, la ciencia y la ingeniería contribuyen con soluciones prácticas para el sector agroalimentario, generando alimentos nutritivos con múltiples posibilidades para su aprovechamiento y comercialización.
Requerimientos de Espacio e Instalación
- Superficie necesaria nivelada: Plataforma de 10 m × 8.5 m (orientada Norte-Sur).
- Dimensiones de la losa del invernadero: 2.61 m × 4.00 m.
- Área de colectores: 3.0 m × 6.4 m (orientación Este-Oeste).
- Imagen: Plano técnico acotado con las medidas de distribución en planta.
Montaje y Puesta en Marcha
Ensamble modular prefabricado en sitio, colocación de sellos impermeables, pruebas de flujo y desinfección inicial.
